Бренд-шеф в ресторан премиум класса " Vesna " Обязанности: Контроль качества приготовления и подачи блюд; Разработка новых рецептур, поиск новых вкусов; Составление меню; Управление персоналом кухни; Обучение новых сотрудников. Требования: Опыт работы шеф-поваром/бренд-шефом от 5ти лет в ресторанах сегмента - Премиум ОБЯЗАТЕЛЬНО! Наличие собственного меню (портфолио); Административные навыки; Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов; Умение грамотно управлять коллективом; Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность; Условия: Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня; Финальный уровень заработной платы согласуется с успешным кандидатом по итогам собеседования и дегустации; График работы 5/2; Бесплатное питание; Все возможности для творческой реализации; Прекрасный коллектив. Рестораны в которых нужно будет работать : " Vnukovo Country Club " по адресу : Московская область, поселение Первомайское, деревня Рогозинино, Луговая улица, владение 20 А с3 м. ФИЛАТОВ ЛУГ \РАССКАЗОВКА м. САЛАРЬЕВО ( от метро автобус 304) Novaya Riga Outlet Village" по адресу : Адрес: Московская область, городской округ Истра, деревня Покровское, Центральная улица, 33к1 м. СТРОГИНО (от метро курсирует бесплатный шаттл с остановками в Нахабино, Звенигороде и Павловской Слободе).
Адрес
деревня Рогозинино