Шоколадная Фабрика СЧАСТЬЕ с академической французской школой работы с шоколадом и натуральными сладостями рассмотрит кандидата на позицию "Старший кондитер Шоколадного цеха". Обязанности: Организация работы шоколадного цеха, управление бригадой кондитеров в дневную смену, Выставление рабочих программ на смену, Контроль качества выпускаемой продукции, непосредственное участие в выполнении ежедневной нормы и ежемесячного плана, Анализ результата работы цеха за смену, прием и передача смены, Изучение причин и факторов возникновения брака, осуществление мероприятий по предотвращению брака и улучшению качестве продукции, Контроль и учет движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе изготовления, Ежемесячные инвентаризации, санитарный день. Требования: Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3х лет; Обязателен опыт работы с шоколадом (полные процессы производственного комплекса), Обязателен опыт работы с большими объёмами; Лидерские качества, желание работать с командой; Условия: График работы: 2/2 (07:00-19:00); Корпоративное бесплатное 3-разовое питание; Официальное оформление.
Адрес
Санкт-Петербург