Технолог в кондитерский цех

В Кондитерский Цех "Грабли" требуется технолог. Если вы хотите реализовать свой потенциал, при этом получать достойную заработную плату, ощущать поддержку своих коллег и приходить на работу как на праздник, то вам нужно к нам! Обязанности: Работа с отчетами (списание по сроку реализации, дегустации); Отслеживание остатков на производстве; Осуществление оперативного контроля за качеством поставляемого товара; Оценка составов, отбор образцов, организация дегустаций для принятия решений по ассортименту; Участие в проработках блюд, инвентаризациях; Ведение отчетной документации по контролю за соблюдением технологий; Соблюдение закладки сырья по рецептуре, контроль технологических режимов производственных процессов. Требования: Профильное образование; Опыт работы от 1 года; Знание норм СанПина, знание программы 1С:Общепит. Знание технологий производства кондитерских изделий, десертов, выпечки; Понимание всех этапов производственных процессов кондитерского производства. Условия: Оформление по ТК РФ; Заработная плата 60 000 на руки, выплаты 2 раза в месяц без задержек; Премии по результатам работы, График работы 5/2, выходные плавающие Бесплатное питание, Работа в команде профессионалов, карьерный рост, развитие, Место работы м. Отрадное