Главный технолог пищевое производство (мясные консервы)

Работодатель: Компания, производитель экструдированной продукции Требования:• Высшее профильное образование;• Опыт работы на позиции руководителя;• Опыт работы на экструдированном производстве от 3 лет;• Знания производственных процедур;• Знания технологии производства экструдированных продуктов. Обязанности:• Разработка и составление рецептур;• Произведение расчетов и оптимизация рецептов;• Контроль себестоимости продукции;• Контроль за соблюдением технологии производства;• Контроль за ежедневным оперативным учетом хода производства;• Проведение расчетов потребности сырья на определенный период;• Составление заявок на поставки сырья и обоснование расчетов;• Совместно с лабораторией осуществлять контроль качества входящего сырья;• Контроль качества готовой продукции;• Разработка Технологических Инструкций на выпускаемую продукцию. Условия:• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;• Территориально: ЮФО Краснодарский край;• Оформление по ТК России с первого дня;• Иногородним представляется релокационный пакет (оплата аренды жилья, компенсация ГСМ, мобильная связь);• Возможны служебные командировки;• Заработная плата 150 000 (обсуждается с успешным кандидатом).