Сомелье

компания "four seasons hotel lion palace" four seasons ищет таланты отель four seasons lion palace расположен в самом сердце санкт-петербурга, в 7 минутах ходьбы от станции метро адмиралтейская. наш дворец расположился в историческом здании xix века рядом с исаакиевским собором, где два мраморных льва охраняют вход и все вокруг излучает ауру величия, роскоши и уюта. сочетание исключительного мастерства наших сотрудников, искренней заботы о гостях и поистине непревзойденного качества предоставляемых услуг – все это слагаемые успеха легендарного сервиса four seasons. «секрет успеха нашей компании очень прост. это золотое правило —относись к другим так, как хочешь чтобы относились к тебе» — это главное, что делает нас уникальными по словам основателя компании изадора шарпа. наш отель может стать отправной точкой для вашей будущей международной карьеры в индустрии гостеприимства. сейчас у нас открыта вакансия сомелье. что вы получаете, работая в нашей компании: вы получите уникальную возможность работать с международной командой менеджмента, возможность участвовать в международных обучающих программах для развития и роста. наши сотрудники часто выезжают за границу и участвуют в открытии новых отелей, или едут в другую страну, чтобы помочь нашим коллегам в уже существующих отелях и на курортах. после одного года работы в lion palace при наличии выдающихся показателей работы сотрудник может подать заявку на международный перевод на другие открытые позиции в любом отеле сети four seasons. мы предлагаем полностью "белую" зарплату. команда нашего отеля насчитывает около 250 сотрудников. и именно люди, которые работают в four seasons hotel lion palace делают нас по-настоящему великим отелем. мы сделаем все возможное, чтобы заботиться о наших гостях и относиться к ним так, как мы хотели бы, чтобы относились к нам. прежде всего мы хотим, чтобы каждый был счастлив в своей работе и наслаждался временем, проведенным здесь. двери генерального менеджера и двери любого руководителя всегда открыты для каждого сотрудника, чтобы убедиться, что мы позволяем им обмениваться идеями и предложениями. что мы ищем в кандидатах: ваша мечта и страсть это работа в индустрии гостеприимства вы верите, что станете отличным дополнением к нашей команде и сможете привнести ваш уникальный характер и индивидуальность, чтобы преуспеть вместе вы имеете опыт работы в ресторанах / барах / отелях вы хорошо говорите по-английски вы понимаете потребности гостей и готовы всегда прийти им на помощь вы привержены взаимопомощи и открытому общению с командой вы хотите постоянно улучшать свои знания и навыки задачи, которыми вам предстоит заниматься: предвидеть потребности гостей, убеждаться в удовлетворенности, выдвигать предложения и незамедлительно отвечать на вопросы и запросы гостей. заказывать и закупать вина и напитки с целью создания привлекательного меню во всех точках и с целью увеличения дохода, по согласованию с директором ресторанов. контролировать запас вин с целью организации соответствующего оборота виноматериала. проводить тренинги по винам и напиткам для обслуживающей команды для улучшения опыта гостя. аккуратно и должным образом закрывать чеки гостей; обрабатывать платежи наличными средствами и банковской картой; корректно урегулировать аннулированные чеки и бесплатные блюда. мы с нетерпением ждем ваших отликов и приветствуем вас в семье four seasons!