компания "шаверно" «шаверно» — городская сеть современных шаверм в санкт-петербурге, в которую входит более 20 заведений. мы построили собственный заготовочный цех, где централизованно производятся все заготовки, которые ежедневно развозятся по торговым точкам. только так мы можем быть уверены в высоком и стабильном качестве каждого ингредиента. для более качественной, эффективной и бесперебойной работы производства мы ищем в нашу команду технолога / заведующего производством. обязанности: организация контроля и улучшение качества на всех этапах производства: от входного контроля сырья до выпуска готовой продукции; стандартизация производства; постановка и оптимизация технологических процессов с целью сокращения издержек; составление технологических карт, проработка блюд и полуфабрикатов, корректировка текущих технологических карт на производстве; контроль санитарно-гигиенического состояния производства; составление и реализация планов по борьбе с товарными потерями на производстве. требования: опыт работы на пищевом производстве; опыт составления технологических карт / проработки блюд; знание современных ингредиентов и технологий; знание современного пищевого технологического оборудования; знание регламентирующих документов для работы на производстве; уверенный пользователь пк; системное мышление; требовательность к себе и к подчиненным, хозяйственность. условия: конкурентоспособная заработная плата, уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом; график работы 5/2; производство в 10 минутах ходьбы от метро удельная; бесплатное питание. возможность роста и развития вместе с компанией. присоединяйтесь к нашей команде!
Адрес
Санкт-Петербург
Похожие вакансии
Новости
Схожие направления
Похожие вакансии
- Работа технолог производства16738 вакансий, от 13000 руб.
- Работа главный технолог производства1787 вакансий, от 15500 руб.
- Работа ведущий технолог производства1370 вакансий, от 15500 руб.
- Работа технолог производства строительных материалов910 вакансий, от 17880 руб.
- Работа технолог производства по деревообработке33 вакансии, от 20000 руб.
- Работа технолог главный технолог кондитерского производства94 вакансии, от 16000 руб.
- Работа технолог машиностроительного производства195 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог по производству13718 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог пищевого производства1694 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог на пищевое производство1524 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог в пищевом производстве1587 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог на швейное производство393 вакансии, от 15000 руб.
- Работа технолог швейного производства502 вакансии, от 12000 руб.
- Работа технолог молочного производства407 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог косметического производства98 вакансий, от 16000 руб.
- Работа технолог хлебопекарного производства327 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог кондитерского производства829 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог кондитерское производство829 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог колбасного производства197 вакансий, от 13500 руб.
- Работа технолог мясного производства1209 вакансий, от 20000 руб.
- Работа технолог мебельного производства352 вакансии, от 15000 руб.
- Работа технолог на мебельное производство323 вакансии, от 15000 руб.
- Работа технолог рыбного производства118 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог хлебобулочного производства601 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог полиграфического производства148 вакансий, от 14500 руб.
- Работа технолог фармацевтического производства281 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог на фармацевтическое производство271 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог обувного производства98 вакансий, от 10126 руб.
- Работа технолог трикотажного производства57 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог комбикормового производства98 вакансий, от 18500 руб.
- Работа технолог на консервное производство26 вакансий, от 25000 руб.