компания "хлеб насущный" сеть кафе "хлеб насущный" приглашает на фабрику-кухни (центральная кухня) заведующего производством. обязанности: обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом производства; оперативное управление производством; управление и руководство персоналом; планирование выпуска продукции и составление плана производства-неделя/месяц/квартал/год; контроль расхода сырья и вспомогательных материалов. учёт и контроль остатков сырья; организация и контроль технологического процесса приготовления блюд; формирование планов по сырью/материалам и контролю их расходования; ведение отчетности о производственной деятельности; анализ эффективности / разработка / реализация мер на повышение производительности труда и снижение издержек производства (материальных, финансовых, трудовых); разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции; подготовка к аудитам и инвентаризации, участие в них требования: образование высшее (направление – пищевое производство); опыт работы на позиции руководитель пищевого производства от 3 лет; желателен опыт работы в руководстве пищевого производства в фабриках кухни; опыт реализации проектов по оптимизации производственных процессов, повышению производительности труда, снижению затрат; знание технологии, учета, производственной документации и отчётности; знание и практический опыт применения систем haccp. условия: место работы: люберецкий р-н. пос. томилино (мкр. птицефабрика); график работы 2/2, с 7:00 до 19:00 ; официальное трудоустройство по тк рф с первого рабочего дня. достойная заработная плата, обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования. 100 % оплата медицинской книжки; бесплатное питание на производстве; бесплатная парковка для сотрудников.
Обязанности: 1. постановка и контроль выполнения производственных заданий и планов;2. обеспечение бесперебойной работы производства;3. контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции;4. ...
Мы "Априори" - динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания. Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием. ...
Обязанности: - обеспечение бесперебойной работы производства; - контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции; - контроль качества выпускаемой продукции и ее ...
Муниципальное бюджетное Общеобразовательное учреждение Многопрофильный Лицей №188 Кировского Района г.Казани
Условия: столовая комплексного питания на территории строительного городка на участках строительства. Расположение объектов: Иркутская обл., Вологодская обл., ХМАО, Волгоградская обл. ...
Требуется Заведующий производства в сезонный Пансионат "Макопсе" на летний период времени с мая по конец сентября!!! Место работы: Лазаревский район ...
Обязанности: Оперативное руководство швейным цехом; Выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных средств; Совершенствование ...
Обязанности: Организация работы производства, Контроль качества приготовления блюд Проведение и анализ ревизий по производству Анализ количества и ассортимента выпускаемой продукции ...
Федеральная сеть кафе «Помпончик» предлагает вам отличную вакансию - Заведующего производством кафе. Обязанности: Организация работы кухни. Ведение документации по производству. ...
Обязанности: Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены Помощь в приготовлении завтраков, обедов по ...
Группа компаний "JUST"- региональная компания, созданная в 2007 году. Мы занимаемся организацией лечебного и диетического питания по городам Свердловской области: ...
Условия: столовая комплексного питания на территории строительного городка на участках строительства. Расположение объектов: Иркутская обл., Вологодская обл., ХМАО, Волгоградская обл. ...
Условия: столовая комплексного питания на территории строительного городка на участках строительства. Расположение объектов: Иркутская обл., Вологодская обл., ХМАО, Волгоградская обл. ...
Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства ...
В связи с открытием нового магазина в сети супермаркетов "Гузель" приглашаем кандидатов на вакансию Заведующий производством в город Бахчисарай. Обязанности: ...
Обязанности: -Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ). -Подготовка предложений по расширению ...
Требования: -опыт работы в ресторанном бизнесе (рестораны, кофейни) в должности зав. производством, су-шефом.-знание европейской кухни-знание организации технологического процесса-знание сан.норм и ...
Обязанности: работа на производстве продуктов питания. Соблюдение правил и норм по охране труда, санитарии и гигиены Управление персоналом Организация и ...
Обязанности: Оперативное управление производственно-хозяйственной деятельностью предприятия: • Организация процессов на складских площадках (хранение, сортировка, отгрузка продукции). • Внутренняя оперативная отчетность ...
Обязанности: Руководство производственной деятельностью предприятия (хлебобулочное и кондитерское производство): Планирование всех ресурсов (сырье, готовая продукция, оборудование, персонал, время); Обеспечение выполнения ...
Ищем сотрудников в магазины "Виктория" на б-р Шевцовой, пр. Победы. Обязанности: Правильное формирование расстановки сотрудников по рабочим местам; Контроль за ...
Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и ...
Обязанности: Руководство пищевым производством (кондитерский цех и цех кулинарной продукции). Планирование и контроль выполнения производственных задач на всех этапах производства. ...
Обязанности: работа с документами и технологическими картами работа в программе "Айко" обучаем Требования: ответственность опыт работы образование технолога или опыт ...
Обязанности: — Планирование, организация и контроль за деятельностью производственного сектора;— Выполнение плановых коммерческих показателей (товарооборот, маржа, списания);— Обеспечение правил организации ...
Обязанности: составление меню; ведение, контроль питания. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки ...
У НАС РАБОТАТЬ ПРЕСТИЖНО! Мы приглашаем кандидатов на вакансию "Заведующий производством" Наши ожидания от Кандидата: 1. Несет ответственность за материальные ...