компания "dim coffee" обязанности: разработка и внедрение в производство новых видов продукции (хлебобулочной) разработка ттк декларирование продукции, внедрение принципов хассп освоение нового технологического оборудования европейских и российских производителей и обучение персонала для работы на нем входной контроль поступающего сырья (соответствие маркировки сырья сопровождающей документации), определение качества сырья по органолептическими, физическими и химическими методами. определение качества муки (органолептические показатели, количество и качество клейковины, влажность, кислотность, автологическая активность, белизна) контроль за качеством выпускаемой продукции, работой сменных технологов требования: опыт работы на пищевом производстве знание технологий хлебобулочных изделий соблюдение санитарных норм и правил хассп знание технических условий и стандартов знание видов брака, методов анализа, его причин, а также способов борьбы с ним условия: официальное трудоустройство график работы 5/2 новое современное оборудование для работы интересный опыт и карьерный рост внутри компании работа в динамичной развивающейся компании
Адрес
Краснодар
Похожие вакансии
Новости
Схожие направления
Похожие вакансии
- Работа мастер хлебопекарного производства25 вакансий, от 16000 руб.
- Работа начальник хлебопекарного производства34 вакансии, от 20000 руб.
- Работа руководитель хлебопекарного производства12 вакансий, от 30000 руб.
- Работа технолог главный технолог кондитерского производства94 вакансии, от 16000 руб.
- Работа технолог машиностроительного производства195 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог на производство14389 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог по производству13718 вакансий, от 13000 руб.
- Работа технолог пищевого производства1694 вакансии, от 13000 руб.
- Работа технолог швейного производства502 вакансии, от 12000 руб.
- Работа технолог молочного производства407 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог косметического производства98 вакансий, от 16000 руб.
- Работа технолог кондитерского производства829 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог кондитерское производство829 вакансий, от 18000 руб.
- Работа технолог колбасного производства197 вакансий, от 13500 руб.
- Работа технолог мясного производства1209 вакансий, от 20000 руб.
- Работа технолог мебельного производства352 вакансии, от 15000 руб.
- Работа технолог рыбного производства118 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог хлебобулочного производства601 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог полиграфического производства148 вакансий, от 14500 руб.
- Работа технолог фармацевтического производства281 вакансия, от 15000 руб.
- Работа технолог обувного производства98 вакансий, от 10126 руб.
- Работа технолог трикотажного производства57 вакансий, от 15000 руб.
- Работа технолог комбикормового производства98 вакансий, от 18500 руб.
- Работа технолог кулинарного производства489 вакансий, от 19000 руб.
- Работа главный технолог пищевого производства196 вакансий, от 18500 руб.
- Работа конструктор технолог швейного производства101 вакансия, от 20000 руб.
- Работа технолог химического производства569 вакансий, от 12000 руб.
- Работа технолог ювелирного производства32 вакансии, от 23000 руб.
- Работа технолог деревообрабатывающего производства86 вакансий, от 14000 руб.
- Работа главный технолог мясного производства49 вакансий, от 25000 руб.
- Работа технолог рекламного производства359 вакансий, от 15000 руб.