Ветеринарный врач

компания "инко-фуд" на время нахождения основного работника в отпуске по уходу за ребёнком до достижения им 3-х лет, приглашаем на работу в отдел производственно-ветеринарного контроля ветеринарного врача. за что нужно будет отвечать? за выпуск продукции соответствующей требованиям тнпа и ведение документации, подтверждающей это; за осуществление ветеринарно-санитарного контроля на всех этапах производства продукции, её хранении и погрузочно-разгрузочных работах. что нужно будет делать? контролировать соблюдение правил личной гигиены работников предприятия; контролировать движение и применение моюще-дезинфицирующих средств, уборочного и вспомогательного инвентаря; контролировать процесс термической обработки продукции и её охлаждение; проводить органолептическую оценку выпускаемой продукции, подписывать удостоверения о качестве в программе 1с и на бумажных носителях; контролировать санитарное состояние производственных и складских участков; вести журналы по санитарной обработке помещений; проводить ветеринарно-санитарный контроль за проводимыми технологическими процессами на производстве; контролировать движение несоответствующей продукции; контролировать осуществление отгрузки продукции и оформление документов; подписывать удостоверения о качестве в программе 1с и на бумажных носителях; оформлять акты на отгрузку, программировать датчики контроля температуры при транспортировке; осматривать автотранспорт перед погрузкой, регистрировать информацию о сан. паспорте и сан. обработке; получать у госинспекторов разрешений на отгрузку продукции и внесение их в базу 1с. с кем нужно будет взаимодействовать? с инспекторами «горветстанции» по вопросам получения разрешений на перемещение продукции по области и по республике. со всеми производственными и складскими участками, отделами сбыта и транспорта. по каким вопросам? по вопросам ветеринарно-санитарного контроля за состоянием производственных и складских участков, соблюдением правил личной гигиены, проведением технологических процессов и санитарных мероприятий, по вопросам обмена документами по движению продукции; по вопросам взаимодействия при отгрузках продукции и при оформлении продукции на возврат; по вопросам соблюдении условий перевозки. что нужно знать и уметь? основы ветеринарно-санитарной экспертизы; основы организации ветеринарного дела (оформление документации) желательно знать ветеринарно-санитарные требования к мясоперерабытывающим предприятиям, требования технических регламентов таможенного союза. уметь проводить органолептическую оценку продукции. требования: коммуникабельность, обучаемость, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, полноценная работоспособность в ночное время; отсутствие повышенной восприимчивости к раздражителям химической природы и аллергических реакций на них, невосприимчивость к перепаду температур и к условиям производства (80с ; влажность до 95%) предлагаем: посменную работу: день, ночь/два дня выходных (дневные смены с 08 до 20 часов, ночные смены с 20 до 08 часов)надёжную работу на стабильном предприятии (предприятию 21 год); официальное оформление и полный социальный пакет в соответствии с законодательством республики беларусь; корпоративное обучение.