22.09.2022 05:59

Администратор кафе

По договоренности

22.09.2022 05:59

компания "сооо шондра / боулинг-центр madison" коктейль-бару barberry боулинг-центра madison на постоянную работу требуется активная, ответственная, с грамотной речью и очаровательной улыбкой для работы администратором бара (опыт администратора от 1 года, опыт организации банкетов, фуршетов). !рассматриваем претендентов только с опытом работы в общепите. в обязанности входит: планирование, организация и контроль работы бара (организация взаимодействия всех структурных подразделений бара; рациональная организация труда персонала бара; обучение официантов), контроль качества обслуживания посетителей бара; прием заказов на организацию банкетов, фуршетов; непосредственное участие в организации данных мероприятий; контроль расчета посетителей, обеспечение соблюдения на производстве правил санитарии и личной гигиены, охраны труда и техники безопасности, осуществление контроля и сохранности материальных ценностей, формирование положительного имиджа бара (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей бара; создание приятной и дружелюбной атмосферы; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей), устранение недостатков в работе бара, учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; соблюдение правил этикета). требования: умение грамотно управлять персоналом, контролировать и мотивировать его, решать конфликтные ситуации, грамотная речь, опыт работы в кафе, баре, ресторане в должности администратора (старшего официанта с обязанностями администратора) от 1-го года. наличие медицинской справки. знания и навыки: основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания; начальный уровень учетных программ; психология продаж; теория и практика работы и управления персоналом; правила поведения в конфликтных ситуациях; умение принимать решения; ассортимент и назначение барной посуды, приборов; правила учета и хранения барной посуды, аксессуаров и инструментов; правила кассовых операций, виды кассовых аппаратов. условия: график работы:преимущественно работа по выходным, праздничным и предпраздничным дням. пн-вт - выходной, будни с 15.30 до 23.30, выходные и праздничные дни с 11.30 до 20.00, с 20.00 до 5.00, официальное оформление по контракту от 1-го года, заработная плата по результатам собеседования с руководителем предприятия (900 руб- испытательный срок).

Адрес

Белоруссия Минск

Администратор кафе

Адрес

Похожие вакансии

Новости

Схожие направления

ТОП компаний

Всего вакансий компании: 2448414

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии