29.11.2022 02:00

Заместитель генерального директора по производству

от 70 000 ₽
29.11.2022 02:00
компания "винегретъ" в связи с открытием новых объектов общественного питания (столовые), приглашаем на работу на должность "заместитель генерального директора по производству". рабочее место находится в г. старый оскол основная функция: планирование и организация работы на объектах, оказывающих услуги в области общественного питания и контроль выполнения задач, связанных с этой функцией. обязанности: - участвует в разработке / разрабатывает планы, бюджет, составляет сметы с целью открытия и эффективного функционирования объектов общепита; - осуществляет своевременное заключение хозяйственных и финансовых договоров по поставкам сырья, установке оборудования, приобретению тмц и пр. контролирует выполнение договорных обязательств. - осуществляет мероприятия, направленные на эффективное и целевое использование материальных и финансовых ресурсов; - участвует в разработке / разрабатывает нормы расходов сырья, материалов, оборотных средств и запасов материальных ценностей; - разрабатывает мероприятия по повышению эффективности производства, предупреждению образования и ликвидации сверхнормативных запасов тмц, а также перерасхода тмц; - управляет текущей деятельностью объектов, планирует, организует, основные процессы на объектах. контролирует и анализирует эффективность работы объектов общепита. - организует работу и контролирует процессы, связанные с обязательными требованиями и условиями по обеспечению технологического процесса оказания услуг в сфере общепита. - организует мероприятия и контролирует соблюдение на объектах требований санпинов и других законодательных нормативов в области оказания услуг в общепите. - разрабатывает и контролирует соблюдение меню на объектах. контролирует снабжение столовых всем необходимым сырьем и пр. тмц;- контролирует ведение производственного делопроизводства (обязательная документация) - постановка задач, координация действий, контроль выполнения поставленных задач подчиненными (заведующий столовой). - контроль соблюдения подчиненными требований охраны труда, пожарной и электробезопасности, трудовой дисциплины, должностных обязанностей, правил и регламентов компании; - организация обучения персонала; - информирует генерального директора о недостаточном техническом оснащении объектов для надлежащего оказания услуг, о соблюдении/несоблюдении санитарно-эпидемиологических требований и о других рабочих моментах. предлагает пути решения проблем, связанных с работой организации, производственного объекта. -при необходимости в случаях отсутствия генерального директора частично исполняет его обязанности, согласно распоряжения генерального директора. требования: опыт от 3-х лет, (руководителем предприятия общественного питания, главным технологом предприятия общественного питания, директором по качеству на предприятиях общественного питания и др.) образование : высшее профессиональное, среднее специальное по профилю деятельности приветствуется дополнительное образование, повышение квалификации в сфере организации общественного питания, менеджмент по контролю качества продукции, технологические процессы и организация приготовления блюд, управление производством, управление персоналом знание законодательства и нормативно-правовых актов по организации производства на предприятиях общественного питания, охрана труда, пб, тк (основные моменты) управленческие навыки: умение принимать решения, планировать и координировать деятельность сотрудников. личностные качества: инициативность, ответственность, пунктуальность, целеустремленность, аккуратность, организаторские способности. уверенный пользователь пк, знание программ excel, 1с условия: оформление в соответствии с тк рф; заработная плата выплачивается 2 раза в месяц; пятидневная рабочая неделя, выходные - сб., вс., также возможна работа в условиях ненормированного рабочего дня; компенсация затрат телефонной связи (возможно компенсация проживания, но по результатам собеседования) индивидуальный подход к кандидатам.

Адрес

Старый Оскол

Похожие вакансии

Обязанности: Организация и контроль работы производственных подразделений предприятия в различных точках РФ по системе кадрового аутсорсинга; Руководство отделом и контроль ...
Трудовые Ресурсы
Ижевск
компания "сервис электропогружных установок" обязанности: осуществление руководства производственной деятельностью организации координация работы производственных служб, связанных с учетом и комплектации оборудования ...
Партнерские Вакансии
Бузулук
компания "торговый порт благовещенск" обязанности: руководство деятельностью технических и судоремонтных служб контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дисциплины, правил ...
Партнерские Вакансии
Благовещенск
компания "сп камкор-сарыарка" обязанности: координация технической подготовки производства руководство коллективом контроль производства продукции в соответствии с заказами анализ финансовой стороны ...
Партнерские Вакансии
Казахстан Караганда
Обязанности: Руководство производством по переработке вторичной пластиковой упаковки (ПЭТ, ПНД, ПВД). Стратегическое и операционное планирование. Постановка задач производству и контроль ...
Тверской завод вторичных полимеров
Тверь
Обязанности: руководство деятельностью технических и судоремонтных служб контроль за соблюдением проектной, конструкторской и технологической дисциплины, правил и норм по охране ...
Торговый порт Благовещенск
Благовещенск
Обязанности: 1. Организует и контролирует работу структурных подразделений по переработке и отгрузке металлолома потребителям по установленной номенклатуре и объему. 2. ...
Вторметпроект
Москва
Требования: Высшее техническое образование; Лидерские качества; Наличие высоких управленческих компетенций, стратегическое мышление, системность, высокие организаторские способности; Умение принимать управленческие решение ...
ОмЗМ МЕТАЛЛ
Москва
Обязанности: организация и контроль производственных процессов сельскохозяйственного предприятия Требования: высшее техническое или агрономическое образование обязательно, обязателен опыт работы в сельскохозяйственном ...
Плодообъединение Сады Ставрополья
Минеральные Воды
Обязанности: Формирование и обеспечение выполнения плана производства ЖБИ; Контроль работы сотрудников производства; Осуществление соблюдения технологии производства; Обеспечение бесперебойного выпуска качественной ...
Бетониум
Пенза
компания "апк кушвинский щебзавод" обязанности: организация эффективной работы производственных подразделений (дсц, атц, цп, сгм, сгэ) в среднесрочной перспективе повышение операционной ...
Партнерские Вакансии
Кушва
компания "максима дриллинг" обязанности: организация производственной деятельности предприятия, ежедневное планирование производственной деятельности, планирование и обеспечение выполнения сменных и месячных производственных ...
Партнерские Вакансии
Сургут
компания "уральское производственное предприятие есэ" обязанности: осуществление производственного планирования и управления производственными процессами; руководство работой по оперативному регулированию хода производства, ...
Партнерские Вакансии
Екатеринбург
компания "врп новотранс" обязанности: организация работы производства организация и разработка мероприятий по совершенствованию производственного процесса требования: опыт работы в организации ...
Партнерские Вакансии
Ангарск
компания "врп новотранс" обязанности: организация работы производства организация и разработка мероприятий по совершенствованию производственного процесса требования: опыт работы в организации ...
Партнерские Вакансии
Усолье-Сибирское
компания "врп новотранс" обязанности: организация работы производства организация и разработка мероприятий по совершенствованию производственного процесса требования: опыт работы в организации ...
Партнерские Вакансии
Черемхово
ООО НПО "Карбон" – один из основных российских производителей изделий из графита, фторопласта (PTFE) и композитных материалов для атомных, энергетических, ...
НПО КАРБОН
Реж
Обязанности: Организация эффективной работы производственных подразделений (ДСЦ, АТЦ, ЦП, СГМ, СГЭ) в среднесрочной перспективе Повышение операционной эффективности и управление результативностью ...
АПК Кушвинский щебзавод
Кушва
Обязанности: Общее руководство подразделениями производственной службы предприятия, обеспечивающими полный цикл производства продукции гражданского назначения и выполнение ГОЗ ВП МО РФ. ...
Саранский телевизионный завод
Саранск
Обязанности: Обеспечение эффективности работы предприятия Стратегическое планирование и бюджетирование, контроль за исполнением плановых показателей Обеспечение бесперебойного производственного процесса Организация и ...
АМС
Пенза
Обязанности: Планирование производственной программы; Разработка, согласование и защита в рамках ежегодного бизнес-планирования деятельности годовой производственной программы Общества с учетом технических ...
Газпром нефть
Москва
компания "бетониум" обязанности: формирование и обеспечение выполнения плана производства жби; контроль работы сотрудников производства; осуществление соблюдения технологии производства; обеспечение бесперебойного ...
Партнерские Вакансии
Пенза
компания "смп-95" обязанности: - руководство производственным отделом предприятия с численностью персонала до 100 человек, - подготовка производства к выпуску продукции, ...
Партнерские Вакансии
Москва
компания "омзм-металл" требования: высшее техническое образование; лидерские качества; наличие высоких управленческих компетенций, стратегическое мышление, системность, высокие организаторские способности; умение принимать ...
Партнерские Вакансии
Москва
Обязанности: Осуществление руководства производственной деятельностью организации Координация работы производственных служб, связанных с учетом и комплектации оборудования УЭЦН Планирование оборудования УЭЦН ...
Сервис Электропогружных Установок
Бузулук
Обязанности: Планирование производства. Контроль производственных программ и плана выпуска продукции. Контроль ежедневного оперативного учета хода производства, выполнения плана выпуска готовой ...
Киприно, Производственный холдинг
Барнаул
компания "нпф трэкол" российская компания, занимающаяся производством и продажей колесной спецтехники с 1988 года, в связи с расширением производства приглашает ...
Партнерские Вакансии
Москва
Обязанности: - руководство производственным отделом предприятия с численностью персонала до 100 человек, - подготовка производства к выпуску продукции, подбор нового ...
СМП 95
Москва
компания "авангард-агро" обязанности: обеспечивает организацию производства стеклянной тары в соответствии с технологической документацией; разрабатывает и внедряет мероприятия по повышению эффективности ...
Партнерские Вакансии
Владимир
ООО «Енигюн» — это дочернее предприятие, основанное в 2019 году, с развивающейся сетью объектов строительства. ООО «Енигюн» выбран генподрядчиком по ...
Енигюн
Москва

Новости

Схожие направления

Похожие вакансии

ТОП компаний

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии