08.12.2022 09:31

Менеджер ресторана

от 50 000 ₽

08.12.2022 09:31

В ресторан PUBLIC приглашаем Управляющего менеджера/Менеджера ресторана/Менеджера зала Ресторан PUBLIC это: 1. Вневременная классика в качественном исполнении. 2. Собственные цеха для производства продуктов.3. Бренд-шеф, который стажировался в популярных европейских ресторанах. 4. Вневременные хиты европейской кухни. 5. Барная карта с редкими коктейлями. 6. Бильярд с лучшим оборудованием в городе. Вам предстоит: Встреча гостей ресторана, создание атмосферы уюта и гостеприимства; Открытие/закрытие ресторана; контроль подготовки зала ресторана к работе (санитарное состояние, освещение, сервировка столов); Контроль предоставляемого сервиса в ресторане, прямые продажи, разрешение возникающих ситуаций с гостями; Руководство коллективом: официанты, бармены, технические работники. Организация бесперебойной работы смены; Работа с персоналом: формирование командного духа; составление графиков работы, табелей учета рабочего времени; проведение тренингов; курирование сотрудников; проведение 5-минуток; Организация, проведение и участие в инвентаризации. Мы ожидаем от вас: Опыт работы в сфере обслуживания и сервиса; Знание программ Word, Excel, Айко (iiko); кассовых дисциплин. Знание стандартов работы линейного персонала, расстановки кадрового ресурса в ресторане, документооборота в ресторане, основ обучения и проведения тренингов. Личные качества: отличные коммуникативные навыки, вежливость, толерантность, пунктуальность, гибкость в принятии решений. Умение работать в команде, быть лидером и доносить информацию до сотрудников. Приоритет в рассмотрении кандидатам с подробным резюме и фотографией. Что мы предлагаем: График работы 2/2 с 11:00 до 00:00 (вечерний развоз); Оформление по ТК РФ, стабильная и своевременная, полностью «белая» заработная плата - 240 руб/час.; Соблюдение всех социальных выплат (отпуска, больничные); Ресторан расположен в новом жилом квартале Компаунд "Проспект Мира" район УрФУ (Втузгородок); Бесплатное питание; вечерний развоз сотрудников; Возможность повышения квалификации за счет компании, развитие в проекте, рост профессиональный и финансовый; Работа в динамично развивающемся холдинге; Комфортное офисное пространство; Корпоративные мероприятия. Подойти на собеседование можно в любой будний день с 10:00 до 16:00, ул. Мира 47/4 ресторан PUBLIC

Адрес

Екатеринбург

Менеджер ресторана

Адрес

Похожие вакансии

Новости

Схожие направления

ТОП компаний

Всего вакансий компании: 25

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии