Обязанности: Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов. Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов. Определение цен на готовую продукцию; Учет реализованной продукции; Участие в инвентаризациях. Работа в 1С Общепит Требования: Высшее профильное образование Опыт работы калькулятором ОБЯЗАТЕЛЕН! Условия: работа в самом сердце Санкт-Петербурга, в Универмаге Большой Гостиный Двор; график работы 5/2 с 10 до 19 или с 11 до 20.00; заработная плата обсуждается с успешным кандидатом; все социальные гарантии: отпуск 28 дней, оплата больничного; сотрудникам скидки на продукцию универмага до 50; возможность пользоваться на льготных условиях услугами собственного медицинского центра (стоматология, узи, массаж и др...).
Адрес
Санкт-Петербург