Технолог пищевого производства (корм для животных) (Загородная улица)

условиявозможно оформление в штат компании по бессрочному или срочному трудовому договору, по совместительству, гражданско-правовому договору.рассматриваются кандидаты на частичную занятость для проведения консультационной работы.на территории работодателя прямое подчинение генеральному директору. график работы: 9.00 - 18.00, 5/2. место работы: в офисе, разъездная. занятость: полный рабочий день, ненормированный рабочий день, возможность командировок. служебная sim, компенсация гсм. перспектива карьерного роста до должности начальника производстватребования- высшее профильное образование в области технологии пищевых или кормовых производств, контроля качества и сертификации, пищевой химии, химической инженерии, химии, биологии или смежных областей;- опыт работы на предприятиях производств кормов для домашних животных или пищевых производств;- знание технологий, оборудования и сырьевых компонентов;- компьютерная грамотность.необходимые знания:- правила приготовления кормов;- состав, питательность, переваримость кормов, их влияние на организм животных;- потребность животных в белке, витаминах и минеральных веществах;- принципы составления рецептур; правила химической и бактериологической обработки кормов;- технологии подготовки кормов и режимы кормления;- принципы оценки качества сырья, используемого для производства;- принципы оценки качества готовой продукции;- санитарные правила приготовления кормов;- правила хранения кормов, витаминов и других препаратов.обязанности- разработка новых и корректировка действующих рецептов сухих кормов, создание прочной кормовой базы;- подбор соответствующих по качеству сырьевых ингредиентов, участие в поиске поставщиков сырья;- подбор технологических параметров для производства кормов;- формирование предложений по увеличению привлекательности, поедаемости кормов;- расчет потребности животных в компонентах кормов, разработка сбалансированных рационов кормления животных;- прослеживание и аналитика процесса производства;- проведение тестов и экспериментов по изучению существующих технологических процессов и потенциально возможных с внедрением нового оборудования или модернизации действующего;- составление предложений по оптимизации производственного процесса, обеспечение повышения эффективности и рентабельности производства;- участие в разработке программы производственного контроля;- обучение производственного персонала;- составление ту, ти, технологических карт;- консультирование (технологическое сопровождение) отдела продаж по качественных характеристикам, ингредиентному составу, условиям хранения, влиянию на организм, нормам скармливания кормов.