компания "яблоко, торговая сеть" торговая сеть «яблоко» - сеть магазинов и супермаркетов с собственным пищевым производством. наши магазины находятся в разных районах г. екатеринбурга. мы - компания с многолетней историей, стабильно и уверенно развивающая внутреннее производство. наше производство выгодно отличается широтой ассортимента, высоким качеством и натуральностью ингредиентов. регулярное обучение персонала и проведение мастер - классов на производстве позволили нам сформировать команду профессионалов. наша цель - привлечение квалифицированных специалистов. приглашаем руководителей производств стать частью профессиональной команды и реализовать все свои навыки! мы даем возможность каждому проявить себя! приглашаем на постоянную работу заведующего пищевого производства в магазин на ул. стачек, 59, эльмаш. требования: законченное образование, от средне-специального и выше, преимущественно профильное. опыт работы от 3-х лет, опыт управления коллективом от 10 человек. уверенный пользователь пк. обязанности: организация процесса приготовления блюд кулинарии, пекарни, салатного и мясного цехов. работа с коллективом: организация рабочих мест, прием на работу, обучение работников технологии приготовления пищи составление графиков, контроль расходов фот, решение конфликтных ситуаций. обеспечение сырьем производства нужного качества и в необходимом количестве (заказ сырья, отслеживание остатков, прогнозирование расходов). контроль за соблюдением санитарных и гигиенических норм, правил. контроль за наценкой, качеством приготовленных блюд. проведение ревизий и инвентаризаций. условия: работа в стабильно развивающейся т/с “яблоко”. график работы: пятидневка (с 9.00-19.00), выходные дни - вс, пн. доплата за стаж, премии по результатам работы. официальное трудоустройство с соблюдением всех норм тк. официальная заработная плата, выплачиваемая стабильно 2 раза в месяц, обсуждается на собеседовании с директором, учитываются ваши ожидания. оплата больничных и отпусков. компенсация расходов на медицинский осмотр. льготное питание. выдается спецодежда; скидка 10% на приобретаемые товары сотрудникам магазина
Адрес
Екатеринбург