Ищем в G-Drive Арену менеджера, который будет руководить сменой из 10 G-Drive кафе! Обязанности: Координация подбора и обучение сотрудников сегмента питания Паблик Арена, в т.ч. менеджеров каждого кафе. Контроль персонала в день мероприятия, в т.ч. кассовой дисциплины. Контроль бесперебойной работы R-keeper и банковских терминалов Совместно с кладовщиком обеспечение (заказ на продукты и распределение по кафе) и контроль наличия продуктов и напитков в кафе перед играми и мероприятиями. Взаимодействие с инженерными и ремонтными службами Арены (сантехники, электрики, техники) для бесперебойной работы кафе Контроль работы пунктов самообслуживания (заявка IT, проверка и выгрузка отчетов) Контроль работы пивных систем (отслеживание графиков промывки и заявки на тех. обслуживание) Контроль чистоты формы, взаимодействие с химчисткой Контроль соблюдения санитарных норм, графика дератизации и дезинсекции. Подготовка сводной финансовой отчетности за день. Совместная работа с управляющей объекта при решении ключевых задач. Что хотим видеть в вас?: Навык работы в режиме многозадачности Умение правильно и понятно ставить задачи, Системное мышление Опыт работы в ресторанах и кафе - Ваше преимущество! От нас: Работа в самом масштабном проекте Омска! Крутая команда профессионалов! График 5/2 с плавающими выходными Зарплата всегда вовремя.
Адрес
Москва