компания "музыка и кино" ищем в g-drive арену менеджера, который будет руководить сменой из 10 g-drive кафе! обязанности: координация подбора и обучение сотрудников сегмента питания паблик арена, в т.ч. менеджеров каждого кафе. контроль персонала в день мероприятия, в т.ч. кассовой дисциплины. контроль бесперебойной работы r-keeper и банковских терминалов совместно с кладовщиком обеспечение (заказ на продукты и распределение по кафе) и контроль наличия продуктов и напитков в кафе перед играми и мероприятиями. взаимодействие с инженерными и ремонтными службами арены (сантехники, электрики, техники) для бесперебойной работы кафе контроль работы пунктов самообслуживания (заявка it, проверка и выгрузка отчетов) контроль работы пивных систем (отслеживание графиков промывки и заявки на тех. обслуживание) контроль чистоты формы, взаимодействие с химчисткой контроль соблюдения санитарных норм, графика дератизации и дезинсекции. подготовка сводной финансовой отчетности за день. совместная работа с управляющей объекта при решении ключевых задач. что хотим видеть в вас?: навык работы в режиме многозадачности умение правильно и понятно ставить задачи, системное мышление опыт работы в ресторанах и кафе - ваше преимущество! от нас: работа в самом масштабном проекте омска! крутая команда профессионалов! график 5/2 с плавающими выходными зарплата всегда вовремя.
Адрес
Москва