Заведующий производством (общественное питание)

МЫ -крупная федеральная компания, 25 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций. Наша Компания предоставляет услуги более чем в 1000 городах: от Санкт-Петербурга до Владивостока, от Сабетты до Сочи и имеет широкую филиальную сеть по всей России Компания состоит в СРО АКФО НАШИ КЛЮЧЕВЫЕ ЦЕННОСТИ: честное партнерство, безупречная репутация, высокая эффективность, динамичное развитие. ЕСЛИ ЭТО ВАШ ОСОЗНАННЫЙ ВЫБОР это гарантия общего успеха! ЕСЛИ ВЫ ответственны, исполнительны, работаете на результат, вас привлекает возможность обучения, возможность профессионального и карьерного роста - ТОГДА ЭТА ВАКАНСИЯ ДЛЯ ВАС! ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Организация и контроль технологии приготовления блюд; Контроль готовности линии раздачи к началу оказания сервиса; Контроль и обеспечение наличия ассортимента блюд и кулинарных изделий до окончания раздачи; Проведение бракеража готовой продукции; Осуществление входного контроля поступившего сырья; Контроль соблюдения сотрудниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Обеспечение соблюдения правил пищевой безопасности на объекте; Обучение сотрудников работе на технологическом оборудовании; Проведение собраний смен сотрудников кухни, информирование сотрудников о нововведениях внутри предприятия и новостях Компании. МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС: Среднее специальное образование; Опыт работы от 3 лет. ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа в стабильной компании; Возможность карьерного роста; Социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц; Спец. одежда за счет работодателя; Скидки 50% на питание; Компенсация расходов на медицинский осмотр; Подарки детям сотрудников (Новый год, 1 сентября). Условия: · График работы 5/2 7.00-16.00. · Работа в общественном питании на территории завода ЗСМК в городе Новокузнецке. · Действующая медицинская книжка обязательна!