Обязанности: организация работы столовой составление графика работы персонала, табеля учета рабочего времени контроль качества приготовления блюд ведение документации замещение повара на время его отсутствия разработка технологических карт разработка меню контроль порций при отпуске Требования: профильное образование, стаж работы по специальности не менее 3-х лет знание технологии приготовления блюд честность, ответственность Условия: 7 часовой рабочий день (женщины), 8 часовой (мужчины) соцпакет
Обязанности: организация работы столовой составление графика работы персонала, табеля учета рабочего времени контроль качества приготовления блюд ведение документации замещение повара ...
ТОГБСУ СОН Тамбовский дом интернат для ветеранов войны и труда
компания "санаторий надежда" обязанности: контролировать работу цехов по производству и приготовлению питания согласно утвержденного меню; проводить работу по совершенствованию организации ...
компания "санаторий надежда" обязанности: контролировать работу цехов по производству и приготовлению питания согласно утвержденного меню; проводить работу по совершенствованию организации ...
В кафе-столовую требуется Шеф-повар(заведующий производством). График 5/2, бесплатное трехразовое питание.Ставка от 2500р/смена.Требования: Опыт работы зав. производством /шеф-поваром/ су-шефом. Ответственность. Знание ...