15.12.2022 11:00

Технолог общественного питания

По договоренности
15.12.2022 11:00
Привет! Меня зовут Валерия и я менеджер по подбору персонала компании Важная Рыба.Мы находимся в поиске Технолога общественного питания, который будет двигаться вперёд вместе с нами. Нам нужен профессионал, который любит своё дело. Обязанности: Составление технологических карт производственного процесса; Составление технологических регламентов производства основных видов продукции; Участие в разработке и внедрении новых технологий и материалов; Участие в разработке и внедрении новых видов продукции, разработка рецептур в соответствии с требованиями законодательства, политикой компании в области качества и безопасности; Участие в разработке комплексной системы качества, составление карт контроля технологических операций; Участие в выборе технологического оборудования и оценка его эффективности; Контроль соблюдения технологических дисциплин производства (соблюдение стандарта фабрики/филиалов) Обучение персонала работе с новыми продуктами, видами сырья, технологическими процессами в рамках своей деятельности; Предупреждение и устранение причин отклонения от норм технологического режима, выявление причин брака и принятие мер по их устранению; Участие во внутреннем аудите; Участие в инвентаризациях. Требования: Опыт на пищевых производствах или фабриках на аналогичной должности Профильное высшее образование в сфере пищевых технологий; Умение грамотно расставлять приоритетность задач; Опыт работы с 1 С и другими офисными программами; Условия: График 5/2 с разъездным характером работы; Официальное оформление; Стабильная выдача ЗП; Корпоративное питание; Скидка на всю продукцию 20%. Мы гордимся тем, что делаем, и предлагаем стать частью нашей команды!

Адрес

Всеволожск

Похожие вакансии

Обязанности: Грамотное составление технологической документации (ТТК, ТК, расчет БЖУК) Постоянный контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов; Проведение инструктажа ...
Торговый Дом Нефтьмагистраль
Москва
Обязанности: Организация деятельности объектов питания в части технологии и качества; Технологический контроль объектов питания, знания и ведение технологической документации (ТТК, ...
Железнодорожная торговая компания
Москва
Мы — «Априори», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания. Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием. ...
Априори
Тула
Обязанности: Работа на производстве (военные столовые): разработка и внедрение в производство новых блюд; контроль качества готовых блюд и разработка необходимых ...
Априори
Можайск
Обязанности: Работа на производстве (военные столовые): разработка и внедрение в производство новых блюд; контроль качества готовых блюд и разработка необходимых ...
Априори
Наро-Фоминск
Обязанности: Работа на производстве (военные столовые): разработка и внедрение в производство новых блюд; контроль качества готовых блюд и разработка необходимых ...
Априори
Тучково
Обязанности: оперативное планирование работы производства, разработка производственных программ и заданий материально-техническое, метрологическое обеспечение технологических процессов; выявление дефектной продукции, анализ причин ...
Ресурс
Новокузнецк
Мы — «Априори», динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания.Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием.В связи ...
Априори
Ростов-на-Дону
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Москва
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Тюмень
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Екатеринбург
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Тобольск
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Сургут
Обязанности: • Разработка меню для предприятий питания• Расчеты с/с блюд и калькуляция• Формирование меню маркетинговых мероприятий• Формирование планов продаж• Контроль ...
Арктик Катеринг Сервис
Нефтеюганск
Чем предстоит заниматься: Участвовать в планировании технологических процессов и их оптимизации; Прорабатывать, анализировать и контролировать сырье, поступающее на производство, составлять ...
Котлета Ностра
Москва
Мы предлагаем Вам: 1. Работа в активно развивающейся компании; 2. График работы 5/2 с 09:30 до 18:30 (Работа чередуется с ...
Fusion management
Москва
Обязанности: Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил во всех структурных подразделениях Учреждения путем оказания методической и консультативной помощи сотрудникам; Организация ...
ГБУ КК Комбинат питания №1
Краснодар
В сеть Гриль-Пабов и Мини пабов ЕрмолаевЪ требуется технолог-калькулятор. Что предстоит делать: Участие в отработках блюд кухни и бара (смена ...
Соболев Альянс
Тюмень
Отели Hyatt Екатеринбург приглашают в свою команду технолога общественного питания Обязанности: контроль за качественным приготовлением блюд в ресторанах отеля; расчёт ...
Hyatt Regency Ekaterinburg
Екатеринбург
Обязанности: Ежемесячное составление меню; Ввод новых блюд в меню ; Составление ТТК и калькуляционных карт; работа в 1С Участие в ...
АНО Здоровое питание
Москва
Обязанности: Ежемесячное составление меню; Ввод новых блюд в меню ; Составление ТТК и калькуляционных карт; работа в 1С Участие в ...
АНО Здоровое питание
Долгопрудный
компания "стройпроектсервис" преимущества нашей компании: своевременно выплачиваемая официальная заработная плата работа в крупной компании, с филиалами и объектами по всей ...
Партнерские Вакансии
Иркутск
Обязанности: составление калькуляционных, технологических карт производственного процесса; разработка меню для кафе, меню для банкетов; разработка новых рецептур на блюда; формирование ...
Группа компаний УЛК
Кулой
Обязанности: составление калькуляционных, технологических карт производственного процесса; разработка меню для кафе, меню для банкетов; разработка новых рецептур на блюда; формирование ...
Группа компаний УЛК
Архангельск
Обязанности: составление калькуляционных, технологических карт производственного процесса; разработка меню для кафе, меню для банкетов; разработка новых рецептур на блюда; формирование ...
Группа компаний УЛК
Вельск
Обязанности: Посещение объектов отдела социального кейтеринга, с целью сделать срез соблюдения правил технологии продукции общественного питания и технологических карт (карточек ...
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Москва
По договоренности
06.01.2023 05:56
обязанности: - оформление документации по технологическим процессами в предприятиях общественного питания; - контроль технологии приготовления продукции собственного производства, нормы закладки ...
Каскад
Екатеринбург
компания "благоустройство запсиба" технолог общественного питания на работу вахтовым методом 45\45 в ханты-мансийске (южно-приобское месторождение 70 км от города) требуется ...
Партнерские Вакансии
Архангельск
По договоренности
31.12.2022 02:14
компания "сервисный центр erg" обязанности: - разработка, проверка ттк - ведение и корректировка технологической базы компании - контроль себестоимости блюд, ...
Партнерские Вакансии
Казахстан Актобе
Обязанности: Разработка единого меню для предприятий питания; Составление актов проработок на новые блюда и продукты; Составление технологических карт на новые ...
Априори
Оренбург

Новости

Схожие направления

Похожие вакансии

ТОП компаний

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии