компания "виктория, сеть супермаркетов" обязанности: контроль работы собственного производства на магазинах ввереной территории; проверка соблюдения стандартов собственного производства на магазинах компании; разработка и внедрение новых технологий и сырья в соответствии с тенденциями рынка; разработка новых и корректировка существующих технологий приготовления; разработка новинок в категории кулинария; расчет необходимых технологических условий для обеспечения производства продукции; разработка и проведение мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции; проведение обучения персонала по изготовлению нового ассортимента; участие в работе по совершенствованию методов контроля качества; проведение аудита технологий приготовления и санитарного состояния на объектах; помощь в проведении инвентаризаций. требования: высшее профессиональное образование (направление пищевое производство); опыт работы от двух лет на аналогичной должности; знание программы sap; знание специфики работы в торговых сетях, методов управления персоналом; ориентация на результат, исполнительность, умение работать в режиме многозадачности, гибкость, мобильность. условия: работа в стабильной и развивающейся компании; официальное оформление в соответствии с тк рф; полный соц. пакет (оплачиваемый отпуск, больничный и др.); стабильная, "белая" заработная плата без задержек; разъездной характер работы, зона ответственности 20 супермаркетов (запад и юг); предоставление корпоративной связи; график работы – 5/2 пятидневная рабочая неделя; карьерный и профессиональный рост.
Адрес
Москва