Ведущий инспектор по качеству и пищевой безопасности (пищевое производство г. Щелково)

ООО "ТПК "ВИЛОН" - российская торгово-промышленная компания, один из крупнейших производителей замороженных готовых блюд. В портфеле компании – свыше 150 наименований продукции, выпускаемой под брендами «Сытоедов», «Добрые съести», «Обожамс!» и «Чебуречье». В нашем ассортименте – супы, более 40 разнообразных вторых блюд, снеки и выпечка. Мы поставляем нашу продукцию во все регионы РФ: от Калининграда до Владивостока. Обязанности: Разрабатывать, внедрять, поддерживать и актуализировать документированные процедуры, стандарты работы и иные внутренние нормативно-методические документы в области качества и безопасности пищевых продуктов, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации и Таможенного союза. Рассматривать и анализировать рекламации и претензии к качеству продукции, подготавливать заключения, вести переписку по результатам их рассмотрения. Контролировать метрологическое обеспечение средств измерения для производства, контроля и испытания продукции. Организовывать и проводить внутренний аудит качества. Участвовать в аудитах третьей стороны, проверках надзорных органов. Участвовать в аудитах поставщиков. Контролировать и корректировать работу санитарного инспектора, инспектора по приемке сырья, ингредиентов и упаковочных материалов. Контролировать ведение записей, журналов сотрудниками Департамента; Изучать причины, вызывающие ухудшения качества продукции, принимать участие в разработке мероприятий по их устранению. Подготавливать заключения о соответствии качества поступающего на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям. - Оформлять документы для предъявления претензий поставщикам. Формировать систему обучения и контроля знаний в области качества и безопасности пищевых продуктов, производственной санитарии и личной гигиены, обеспечивать ее эффективное функционирование. Взаимодействовать с органами государственного надзора и контроля. Требования: Высшее образование и стаж работы по направлению профессиональной деятельности в производственной компании (продукты питания) от 3 лет; Опыт и навык в разработке регламентирующих документов, инструкций, стандартов; Активная жизненная позиция; Наличие медицинской книжки. Условия: Место работы (офис): Московская обл., г. Щелково, ж/д. ст. Соколовская. Полное соблюдение трудового законодательства РФ; Белая заработная плата; График работы: 5/2.