12.02.2021 00:00

Старший повар производства

от 38 000 ₽

12.02.2021 00:00

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших!Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда профессионалов!Наши сотрудники - самая большая ценность для компании.Мы предлагаем стабильную работу и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд.Работа в Перекрёстке - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение!Мы предлагаем Вам:• Работа рядом с домом – выбери супермаркет, ближайший к твоему дому!• График работы: 5/2; 2/2 и другие;• Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;• Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц;• Ежемесячные премии-надбавки;• Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;• Подарки детям на Новый год!• Бесплатное профессиональное обучение;• Накопление повышенного процента баллов по карте лояльности «Вместе», скидка на кулинарию 30%.Ваши задачи:• Организовывать и контролировать работу персонала на производстве;• Обеспечивать планирование производственного цикла, формирование и своевременное выполнение сменного задания производства ПФ и готовой продукции всех категорий;• Вести ежедневную полную отчетность, документацию по товародвижению и пищевой безопасности;• Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;• Организация и контроль технологического процесса изготовления продукции собственного производства;• Участие в инвентаризациях;• Контроль и соблюдение стандартов пищевой безопасности, требований и норм производственной санитарии всех циклов производства;• Работа в системе ХАССП.Мы ожидаем от нашего кандидата:• Уровень образования: не ниже специального профильного (пищевого);• Квалификационный разряд не ниже 4-го;• Опыт работы не менее 3-лет на пищевом производстве;• Опыт работы не менее года в должности старший повар производства;• Устойчивые практические навыки в технологии приготовления ПФ и готовой продукции пекарни и кулинарии, ведения ежедневной отчетности производства;• Желательно знание системы ХАССП.Мы объединяем амбициозных профессионалов своего дела. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!Нет ответа в течение пяти рабочих дней после отправки резюме? Просьба позвонить нам по номеру телефона горячей линии. Звонок для Вас бесплатный.