менеджер администратор

Обязанности:Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).Подбор и обучение персонала.Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий. Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания, ведение табеля учета рабочего времени).Учет посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, ведение внутреннего документооборота.Решение конфликтных ситуаций c гостями.Участие в инвентаризацииТребования:Знание R-Keeper.Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.Знание работы каждого подразделения.Четкая грамотная речь.Опыт работы от 2-х лет.Условия:г.Балашиха Московский бульвар 1а Караоке Клуб ВеснаЗаработная плата 2 раза в месяц без задержекставка + % с банкетовГрафик работы 2/2 обсуждается индивидуально. НАЧАЛО РАБОТЫ с 17-00 до 06-00.Корпоративное питание