Управляющий сетью

Обязанности:  Организации производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек• Обеспечение бесперебойной работы торговых точек• Контроль качества• Работа с контролирующими и надзорными органами• Управление производственным персоналом• Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря• Ведение документооборота• Оптимизация производства;• Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;• Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;• Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;• Слежение за санитарным состоянием пекарен;• Проведение инвентаризаций;• Работа с арендодателями; Требования:  • Высшее образование• Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания• Опыт организации производственного процесса• Опыт технологического и операционного контроля, работы с Сэс и знание основных требований и положений• Опты управления персоналом от 20 человек• Уверенный пользователь Пк, интернет, 1С• Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость• наличие авто Требуется управляющий сетью Администратор, директор, главный администратор, управляющий, директор сети, управляющий сетью, руководитель