компания "brew berry bar" brew_berry_bar - классно готовим кофе, хотим готовить еще лучше, любим наших гостей и то что делаем, будем и дальше совершенствоваться. у нас открыта вакансия на должность бариста. какие будут обязанности: - пунктуальность - приезжать на смену к 7:30 в мкрн. солнечный.- открытие и закрытие смены;- гостеприимство по отношению к гостям и команде;- приготовление вкусных и качественных напитков по стандартам нашей кофейни;- дегустации напитков для контроля качества (обязательно!);- работа с кассой и учетной программой;- знание ассортимента;- поддержание чистоты за баром и в гостевой зоне;- контроль запаса товаров и ингредиентов;- соблюдение внутренних требований и инструкций;- формирование и поддержание здоровой рабочей атмосферы в течение смены. требования к соискателю: - опыт работы в сегменте specialty coffee от 6 месяцев;- умение отстраивать эспрессо;- навыки "latte art";- навыки приготовления кофе альтернативными способами;- природный оптимизм;- грамотная речь;- опрятный вид;- пунктуальность;- действующая сан. книжка или готовность оформить ее в кратчайшие сроки. наши условия работы: - хорошо оборудованное рабочее место;- оплачиваемая 2-х недельная стажировка;- официальное трудоустройство;- оплата 2500 рублей за смену, два раза в месяц;- режим работы с 7:30-20:30;- график работы посменный (2/2, 3/2);- рост до шеф-бариста. вакансия бариста предполагает высокую активность в течении дня.ниже мы описали физические требования для этой профессии: - способность находиться на ногах в течение длительного времени;- ручная работа - способность выполнять точную работу, аккуратно использовать оборудование и готовить напитки;- способность передвигать, поднимать, переносить, толкать предметы (до 18 кг). например, пакеты с кофе, упаковки молока и прочие расходники;- умение задействовать и развивать свои вкусовые рецепторы и обоняние - это необходимо для обучения профессии;- слух и навыки речи. необходимо слушать (и слышать) гостей и команду, а также умение грамотно консультировать;- умение поддерживать чистоту на рабочих поверхностях "здесь и сейчас". присоединяйтесь к нашей команде!
Адрес
Иркутск