компания "мон’дэлис русь" обязанности: определяет области развития в текущем процессе и процессных параметрах в соответствии с целями предприятия; совместно с отделами r&d, m&r, qa и bd разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукцией и сокращением материальных и трудовых затрат на её изготовление; постоянно отслеживает достижение планов с соблюдением всех стандартов качества и процедур таких как: процедуры текущего процесса, рабочие инструкции, gmp, iso. вносит изменения в производственную документацию, в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. согласовывает разработанную документацию с подразделениями предприятия; постоянно оказывает поддержку отделу качества и принимает корректирующие действия в случаях необходимости; совместно с отделами qa и r&d своевременно отслеживает скрытые дефекты сырья; определяет области улучшения существующего процесса и процессных параметров, в соответствии с целями производственной секции. постоянно отслеживает развитие технологий производства шоколада в мире и обеспечивает данной информации начальника производственной секции. отслеживает истечение срока годности поступившего сырья. за 10 дней до истечения срока годности, совместно со специалистом по производственному планированию секции, определяет возможность переработки данного сырья. в противном случае, заблаговременно информирует специалиста по производственному планированию и специалистов планового отдела о скором истечении срока годности сырья для получения рекомендаций о способах дальнейшего использования данного сырья, дабы избежать истечения срока годности; оказывает содействие отделам r&d и bd, а так же принимает активное участие во всех программах развития производственного оборудования, внедрения новых продуктных решений и рецептур, технологий и упаковки (включая все виды тестов и запуски новых продуктов и рецептур); проводит обучение и проверку знаний всего персонала процедурам, рабочим инструкциям и процессным параметрам; обеспечивает коммуникацию и функциональную связь с инженерами-технологами других производственных секций (по перемещениям полуфабриката в общей процесс, внедрение программ развития, обмен специфическим опытом); отслеживает активность служб m&r и ss&e потенциально вовлеченных в процесс. обеспечивает адекватную обратную связь, поддержку и принятие корректирующих действий; подготавливает еженедельные отчёты в необходимом формате; совместно с начальниками смен устанавливает культуру поведения и культуру рабочего места в производственной секции; совместно с начальником производственной секции и отделом по работе с персоналом координирует или проводит обучение сменному персоналу. отслеживает, контролирует и определяет потенциальные источники образования возвратных отходов. формирует отчёты по образованию возвратных отходов на еженедельной основе. координирует и разрабатывает методики отслеживаемости процесса образования возвратных отходов с целью определения корректирующих действий по уменьшению их количества; участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство, в составлении заявок на изобретения и промышленные образцы, а также в разработке программ совершенствования организации труда, внедрения новой техники, организационно-технических мероприятий по своевременному освоению производственных мощностей, совершенствованию технологии и контролирует их выполнение. осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины на производстве и правильной эксплуатацией технологического оборудования; изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда; анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию; знает постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства; конструкцию изделий или состав продукта, на который проектировался/проектируется технологический процесс; технологию производства продукции предприятия, перспективы технического развития предприятия; основное технологическое оборудование и принципы его работы; знает и соблюдает требования правил gmp, норм iso9001, 14001, 22000 и ohsas 18001. требования: высшее образование; опыт работы в области пищевого производства будет плюсом; знание английского языка (письменный, разговорный) - intermediate и выше; опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности и отличные инженерные знания процесса пищевого производства; навыки мотивации персонала, эффективного общения с внутренними и внешними партнёрами, ведения презентации, ведения и руководства проектами; креативность, универсальность и настойчивость, аналитическое мышление, гибкость.
Адрес
Покров