Заведующий кондитерского производства

компания "greenbox" грин бокс - это группа компаний по производству здорового питания. одно из наших направлений - производство десертов без сахара в банках под брендом "кэндис". приглашаем в нашу команду заведующего кондитерского производства. обязанности: ведение первичной производственной документации контроль соблюдения принципов хассп на производстве контроль качества входного сырья контроль соблюдения рецептуры, норм закладки, температурных режимов и технологических указаний, маркировки контроль качества готовой продукции, проверка органолептических показателей, анализ причин неудовлетворенности качества разработка мероприятий по устранению брака и повышению выработки работа с рекламациями обучение и оценка персонала контроль за санитарным состоянием производства, соблюдение правил и норм охраны труда и личной гигиены требования: опыт работы от 3 лет в должности заведующего / начальника мастера кондитерского производства знания технологи кондитерского производства знание haccp условия: работа в динамично развивающейся компании интересные задачи, возможность самореализации оформление согласно тк рф, полностью белая заработная плата сменный график 2/2 по 12 часов с 09.00 до 21.00 комфортные условия труда развозка от м. академическая бесплатное питание