Закупщик-экспедитор

компания "волконский, кондитерская" сеть знаменитых кафе-кондитерских "волконский" приглашает в свою дружную команду менеджера по закупкам-экспедитора что нужно делать: отбор качественного сырья на оптовом рынке продуктов питания по наиболее оптимальным ценам, бесперебойное снабжение сырьем и другими материалами (по запросу) покупать по заявке на закупку товарно-материальные ценности (сырье, материалы, инвентарь, и пр.), включая закупку за наличный расчет. предоставлять отчеты по запросу руководителя и генерального директора. доставлять товарно-материальные ценности в адреса предприятия в установленные сроки или сопровождать (в случае необходимости) грузы в пути следования, обеспечивать сохранность грузов и содействовать своевременной доставке. осуществлять документально производственный контроль (в части ппк) за качеством и соблюдением норм санпин при приемке/ передаче закупаемой продукции. обеспечивать выполнение норм санпин рф во время перевозок сырья на автотранспорте. работа с базой утвержденных поставщиков, которые являются постоянными партнерами компании. проводить мониторинг и анализ стоимости закупаемого сырья и сырья других номенклатур (по заданию) у иных поставщиков на рынке, сообщать данную информацию директору по закупкам на ежедневной основе. проверять состояние груза и правильное оформление сопроводительных документов, принимать меры по замене продовольственных товаров, в случае обнаружения наружного брака при передаче на склад предприятия. ответственность за качество и количество закупаемого сырья, а также за наличие, передачу сопроводительной документации в полном объеме. производить внеплановые закупки продовольственных товаров и материалов. проводить поиск новых поставщиков и анализ цен, собирать информацию по новым продуктам на рынке. определять режим перевозки скоропортящихся продуктов, следить за соответствием тары перевозимым грузам, размещением грузов при транспортировке, контролировать соблюдение требований техники безопасности при проведении погрузочно-разгрузочных работ. знать и выполнять правила, процедуры, описанные в правилах внутреннего трудового распорядка компании. выполнять распоряжения руководителя, а также генерального директора общества в пределах, установленных настоящей должностной инструкцией. мы ждем от вас: кандидат должен иметь грамотную устную и письменную русскую речь навыки пользователя пк (word, excel). личные качества: не конфликтный, аккуратный, честный, проактивный; готовность работать сверхурочно. закупщик должен знать: правила санпин при перевозке продуктов питания. товароведение и экспертизу качества продовольственных товаров. правила оформления и форматы бухгалтерских и иных документов, установленные законодательством рф при операциях по закупке продовольственных товаров за безналичный и наличный расчет. систему “меркурий ” и “честный знак”. мы предлагаем: график работы: пять дней в неделю, плавающие выходные. оклад 90 000 (на руки). место работы: кутузовский проспект, д. 36, стр. 10 (м. кутузовская, парк победы);