компания "суши freeway" компания "суши пятница" ищет в свою команду менеджера смены (кафе) в городе челябинск. адреса кафе: комсомольский проспект 93 свердловский проспект 62 гагарина 14 что мы предлагаем нашим сотрудникам: профессиональное развитие и рост до директора филиала и территориального управляющего. систему внутреннего обучения, которая сделает твою адаптацию легкой и позволит идти дальше по карьерной лестнице. форменную одежду для работы и бесплатное питание. в вечернее время мы оплачиваем такси до дома нашим сотрудникам. дружный коллектив, весёлые совместные мероприятия и постоянные бонусы от компании. что будет входить в твои обязанности: контроль работы смены и выполнение ключевых показателей эффективности: производительность кафе ( кухня и доставка), качество обслуживания гостей, качество выпускаемых блюд и т.д. 2. увеличение объема продаж и прибыли филиала; 3. соблюдение норм и стандартов: санитарные требования (чистота торговой точки, свежесть продуктов, сроки годности и т.д.); внутренние стандарты компании; требования охраны труда (проведение инструктажей на рабочем месте). 4. управление персоналом кафе: помощь в подборе, адаптация, обучение и мотивация сотрудников; составление графиков работы персонала и контроль их соблюдения; контроль за прохождением медицинских осмотров сотрудниками; соблюдение правил личной гигиены сотрудников; контроль внутреннего климата в коллективе и организация необходимых мероприятий. 5. составление заявок и организация доставки продукции, продуктов питания, материалов; 6. организация и участие в инвентаризациях. что мы ждем от кандидата: опыт работы от 1 года в области технологии приготовления блюд; заинтересованность в работе и желание двигаться вперед вместе с компанией; самостоятельность при принятии решений; умение регулировать конфликтные ситуации; умение взять на себя ответственность; гибкий формат поведения в нестандартных ситуациях; умение формировать команду и влиять на общий результат. в нашей команде вы получите: график работы 2/2 с 9:30 до 23:30; официальное трудоустройство; оплачиваемые ежегодные отпуска и больничные листы; своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц (аванс + заработная плата). заработная плата складывается из оклада и показателей kpi; работу через этапы стажировки, прописанные процедурой компании; команду единомышленников, стремящихся развиваться и расти вместе с вами! суши пятница - это: всегда свежие продукты! открытая кухня! выдача только качественных заказов! автоматизированная система управления - все показатели в реальном времени! работаем с 2013 года. 10 филиалов в 6 городах россии.
Адрес
Челябинск