Мастер цеха убоя

компания "гк дамате" на мясокомбинат "кавказ-мясо" в г. черкесске требуется "мастер цеха убоя" уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования обязанности: обеспечение выполнения производственных заданий в установленные сроки, по объёму, качеству, заданной номенклатуре; контроль за соблюдением технологических процессов первичной переработки скота (убоя скота), выявление и устранение причин их нарушения; обеспечение норм выходов продуктов убоя животных; ведение всей необходимой документации по учету рабочего времени персонала; подготовка и ведение производственной документации; -выполнение требований систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции; соблюдение правил по охране труда, технике безопасности, противопожарной безопасности и охране окружающей среды соблюдение правил внутреннего трудового распорядка требования: высшее либо средне специальное образование в части технологии и переработки мяса опыт работы от 1 года на мясокомбинате в должности боец скота/мастера знание технологии процессов убоя и переработки скота, обработки субпродуктов знание требований системы менеджмента качества и принципы системы безопасности пищевой продукции в части мясоперерабатывающей промышленности знание нормативных требований, предъявляемых к живому скоту и продуктам их убоя пк-уверенный пользователь условия: предоставление спец.одежды официальное трудоустройство в соответствии с трудовым законодательством, полный соц. пакет выплата заработной платы два раза в месяц график работы: 5/2 стабильная работа в крупном сельскохозяйственном холдинге возможности обучения и карьерного роста адрес месторасположения: г. черкесск, пятигорское шоссе, 21