Руководитель направления развитие пищевого производства

компания "красный яр, сеть гастрономов" обязанности: операционное планирование работы производственных цехов на торговых точках бюджетирование производственной и хозяйственной деятельности своих подразделений контроль выполнения планов продаж и производственных планов внесение предложений по вводу позиций и их закрытию, участие в проектах сп планирование и приобретение инвентаря и материалов для производства разработка и внедрение инструментов контроля качества планирование производственной цепочки (от принятия рецептуры до конечного потребителя) требования: знание системы учета на производстве, принципов составления меню и рецептур, организации производственного процесса опыт в аналогичной должности от 5 лет, профильное образование ответственность, хорошие менеджерские качества, проактивность знание нормативно-технической документации; санитарно-гигиенический и эпидемиологических требований, система хассп (желательно) условия: 5/2, с 09.00-18.00, официальное трудоустройство компенсация гсм в подконтроле 44 производственных цеха по красноярску и красноярскому краю