компания "андерсон" андерсон — единственное в россии сетевое семейное кафе-кондитерская, безоговорочный лидер рынка в своей области. сегодня андерсон объединяет собственную фабрику-кухню и 43 кафе, работающих в россии и снг, а также развивает новое обширное направление – стм, продажа продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети. команда андерсон - это молодой и энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей. работа в андерсон – это достойная заработная плата, интересные задачи и доброжелательная рабочая атмосфера. какие обязанности нужно выполнять: организация и обеспечение беспрерывной работы кафе; выполнение плана по товарообороту кафе; управление командой кафе: подбор, обучение, ротация, оценка эффективности работы сотрудников, оптимизация штатного расписания и фот; решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с госорганами, охрана труда и техника безопасности); контроль соблюдения стандартов в кафе; регулярное проведение дегустаций; организация проведения праздников; взаимодействие с другими подразделениями компании; наши пожелания к вашему опыту: опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен; навыки управления коллективом; опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями; знание стандартов индустрии гостеприимства; образование не ниже средне-специального; наличие медицинской книжки; условия работы, которые мы предлагаем: трудоустройство по тк рф; график работы: 5/2 (выходные: понедельник, вторник); достойная заработная плата: оклад + премия за выполнение kpi; бесплатное питание; корпоративное обучение; возможность профессионального и карьерного роста; доброжелательная рабочая атмосфера; динамичное развитие компании;
Адрес
Московский