компания "монастырская пекарня" обязанности: в виду развития предприятия ищем профессионала любящего свою работу ;организация и контроль работы пекарного производства ;обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации;контроль за количеством и качеством изготавливаемой продукции ;контроль за технологией приготовления, нормами закладки сырья; развитие ассортимента ;работа с персоналом: обучение, мотивация, контроль;совершенствование существующих технологий и улучшение качества продукции;разработка мероприятий по сокращению расходов сырья и материалов, затрат труда, обеспечивающих улучшение качества продукции и ускорение темпов роста производительности труда;учет и своевременное предоставление отчетности ;ведение необходимого документооборота ; требования: профильное образование (пищевое) ;знание технологии процесса приготовления выпечки ; желание разрабатывать и реализовывать смелые идеи ;знание необходимого документооборота пищевого производственного предприятия ;умение руководить командой и принимать решенияаналогичный опыт работы в производственных компаниях по изготовлению выпечки ;знание технологического оборудования ; условия: работа в стабильной, развивающейся компании. возможность профессионального и карьерного роста;
Адрес
Владивосток