компания "eurosnab" цели должности - внедрение новых вкусо-ароматических добавок (вад) и комплексных пищевых добавок (кпд), а также постановка на производство специй для мясопереработки. идеальный кандидат должен иметь подтверждённый опыт разработки новых ингредиентов . мы ждем от вас, что вы умеете и будете это делать с удовольствием: работа с клиентами - консультации клиентов в части вкусоароматики и специй для мясопереработки, участие в выработке, дегустации; поиск и внедрение новых ингредиентов для оптимизации себестоимости и корректировки вкусовых решений; внедрение и помощь в реализации ингредиентов для производства колбасных изделий и полуфабрикатов; работа с коммерческим департаментом; работа с новыми продуктами - инновационные проекты, новые вкусовые решения, подготовка спецификаций, презентаций, проведение флэш-акций; работа над увеличением собственного потенциала. требования: умение работать с рецептурами вкусоароматических и комплексных пищевых добавок; практические навыки тестирования специй и смесей в режиме реального производства (колбасного, мясопереработка, п/ф); умение адаптировать техн.процесс с учетом специфики местных производств; высокие навыки проведения дегустационных сессий и сенсорного анализа готовых продуктов; коммуникабельность и умение общения с клиентами (производителями); опыт работы в колбасном производстве - не менее 3-х лет (фаршесоставитель, технолог); работы со вкусоароматическими компонентами (олеорезины, экстракты специй, ароматика).опыт условия: конкурентная заработная плата; работа в комфортабельном офисе; возможность карьерного роста; молодой, дружный коллектив; рабочая неделя с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00.
Адрес
Москва