компания "андерсон" андерсон — единственное в россии сетевое семейное кафе-кондитерская, безоговорочный лидер рынка в своей области. сегодня андерсон объединяет собственную фабрику-кухню и 43 кафе, работающих в россии и снг, а также развивает новое обширное направление – стм, продажа продуктов собственного производства через популярные розничные торговые сети. команда андерсон - это молодой и энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей. условия работы: официальное трудоустройство по тк рф график работы: 2/2 с 9.00 до 23.00 достойная заработная плата: оклад + % от продаж + бонус за соблюдение стандартов бесплатное питание корпоративное обучение доброжелательная рабочая атмосфера возможность профессионального и карьерного роста динамичное развитие компании обязанности: выполнение плана по товарообороту кафе создание и управление командой кафе управление всеми подразделениями кафе (кухня, ритейл, зал, праздники) планирование бюджета кафе, ответственность за выполнение всех статей бюджета поддержание высокого уровня сервиса контроль поведения инвентаризации и анализ её результатов ответственность за безопасность условий труда соблюдение всех стандартов компании создание и поддержание дружелюбной атмосферы в команде наши пожелания к вашему опыту: опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полу года опыт руководства командой, навыки наставничества знание стандартов гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом) наличие медицинской книжки
Адрес
Москва