компания "литерра" вас приветствует ресторан премиум класса «sabor de la vida» - №1 из 10 964 ресторанов в москве на tripadvisor! у нас много классных, масштабных проектов, в которые мы вкладываем душу, и делаем их лучшими на рынке! чем мы гордимся: нашими сотрудниками! мы за личностный подход к каждому, его развитие! делаем для этого всё возможное, и с удовольствием! у нас нет текучки, наоборот есть сотрудники, которые с нами уже очень долгое время, и чувствуют уверенность в своём «завтра»! нашим подходом к абсолютно любым делам. мы делаем инициативно и качественно! наши ценности: честность, порядочность и неизменное желание все время развиваться! обязанности: разработка калькуляционных и технологических карт расчет себестоимости блюд ведение номенклатуры сырья и готовой продукции ведение документооборота производства формирование и анализ цен на готовые блюда участие в проведении инвентаризации работа в 1с ведение внутренних журналов ввод накладных учёт реализации продукции учёт поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов замена сырья в картах с одновременным пересчетом с/с проработки во всех цехах производства требования: профильное образование; опыт работы на производстве общественного питания не менее 3 лет; навыки проведения проработок на объёме производства уверенный пользователь пк (word, exсel) готовность работать с большим объёмом информации условия: график работы 5/2 с 9:00-18:00 официальное трудоустройство питание за счёт компании оплачиваемый отпуск
Адрес
Москва