компания "группа компаний рбе (rbe group)" обязанности: операционное (производственно-хозяйственное) управление производственной площадкой - фабрикой по приготовлению готовой пищевой продукции для объектов коммерческого кейтеринга для оказания услуг общественного питания на территории заказчика, организации питания под заказы ржд (транспортный кейтеринг), а также под государственные контракты по оказанию услуг общественного питания (в рамках утвержденного меню). повышение эффективности производства и снижение производственной себестоимости, а именно снижение производственных расходов за счет повышения производительности труда, внедрения программ бережливого производства, сокращения издержек производства. реализация производственной политики компании, направленной на поддержку развития продаж. бюджетирование в рамках производственной деятельности (разработка, контроль соблюдения статей бюджета). обеспечение выполнения запланированного уровня прибыли согласно утвержденного бюджета. применение принципов материальной заинтересованности и ответственности каждого работника и результатов работы коллектива. контроль над обеспечением производственной площадки запасами, материалами, оборудованием и инвентарем, необходимым для сохранения качества и безопасности пищевого сырья и пищевой продукции. совместно со службой контроля качества и службой безопасности реализация и контроль программы качества в компании совместно с профильными службами обеспечение и формирование ассортиментного перечня производимой пищевой продукции в соответствии с утвержденными требованиями внутри компании согласно требований заказчиков. осуществление контроля над соблюдением стандартов качества работы, санитарных правил, норм действующего законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и безопасности пищевой продукции. требования: опыт работы от 5-ти лет директором по производству в следующих отраслях: пищевая промышленность, общественное питание. успешный опыт управления коллективом не менее 300 человек (в качестве первого и второго лица). успешный опыт самостоятельной реализации программ повышения эффективности, принесших доказанный экономический эффект. опыт на пищевом производстве - обязателен. условия: работа в крупной активно развивающейся компании; официальное трудоустройство согласно тк рф; заработной платы обсуждается с финальным кандидатом; график работы 5/2.
Адрес
Москва