компания "унп-консалтинг" обязанности: - планирует, организует и контролирует работу ресторана,организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; - обеспечивает и контролирует наличие необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; - контроль технического состояния технологического оборудования; - ведение учетной и отчетной документации; - соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов; - контролирует качество обслуживания посетителей ресторана; требования: должен знать основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания; основы менеджмента и его основных функций (планирование, организация, мотивация и контроль); принципы и методы управления товарными запасами. условия: предоставляются оплачиваемые отпуска, оформление по тк; в вечернее время (с 22.00) оплачивается такси; при отработке более 3-х часов дополнительно оплачивается питание (два раза в месяц); прекрасный позитивный молодой коллектив!
Адрес
Чита