Технолог хлебопекарного производства (Пулковское шоссе)

компания "окей – федеральная розничная сеть" обязанности: обеспечение эффективного функционирования х/б производства; осуществление взаимодействия с контролирующими органами составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников требования: среднее специальное или высшее технологическое образование опыт работы от 2-х на руководящей должности в сфере общественного питания и хлебобулочной промышленности знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции‚ основ технологии производства продукции знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации дисциплинированность‚ умение работать в команде, организационные навык условия: оформление согласно тк рф график работы обсуждается полный соц.пакет частичная компенсация питания добровольное медицинское страхование карьерный и профессиональный рост