В кафе-кулинарию требуется пекарь-кондитер в ночные смены!Обязанности:- Осуществление полного технологического процесса приготовления выпечки и кондитерских изделий (выпечка,пирожные, торты, печенья)- Управление товаром( приём, учёт, хранение, ротация, сроки годности)- Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требованийТребования:- Знание ассортимента и составление технологических карт на выпечку/десерты- Знание общей технологии приготовления выпечки и десертов- Опыт работы пекарем –кондитером от 3 лет - Наличие действующей медкнижки- Ответственность,исполнительность,чистоплотностьУсловия:- График работы 5/2 в ночь - ЗП от 2000 за смену- Бесплатное питание- Униформа- ЗП 2 раза в месяц
Адрес
Москва