Обязанности :- изготовление полуфабрикатов из свежего мяса птицы, свинины, говядины (карман из куриного филе с сыром маслом, грибами, помидором и т, д., куриная ножка фаршированная грибами, сыром зеленью., котлеты свино- говяж., котлеты куриные, зразы и т.д; домашние колбасы, мариновка шашлыков из свинины, курицы, баранины, цыплята Тапака., эскалопы., и т.д)- контроль качества сырья- выкладка полуфабрикатов на витрины в торговом зале согласно требованиям- соблюдение санитарно- гигиенических правил Требования:- наличие медицинской книжки или готовность оформить- знание основ технологий приготовления различных полуфабрикатов из всех видов мяса Условия:- график 5/2 с 9:00-22:00- з/п в день 2.500 руб ( выплата Ежедневно )
Адрес
Сочи