компания "суши freeway" компания "суши фривей" ищет в свою команду директора кафе в городе челябинск. суши фривей - это: всегда свежие продукты! открытая кухня! выдача только качественных заказов! автоматизированная система управления - все показатели в реальном времени! работаем с 2013 года. 10 филиалов в 6 городах россии. чем предстоит заниматься: вести административно-хозяйственную деятельность филиала; управлять персоналом филиала: подбор, адаптация, обучение, контроль работы; контролировать финансовые показатели по себестоимости, инвентаризации, списаниям; контролировать и улучшать ключевые показатели деятельности филиала (все показатели можно отслеживать в режиме реального времени); обеспечивать высокий уровень эффективности филиала; контролировать расходы денежных средств; заказывать продукцию и организовывать инвентаризации; работать с маркетинговой активностью и взаимодействовать с локальными маркетологами; вести графики работы и контролировать систему оплаты труда персонала филиала; осуществлять контроль бесперебойной работы филиала, предоставлять отчетность. что мы ждём от кандидата: опыт работы от 1 года директором в сфере общественного питания; умение организовывать работу и влиять на ключевые показатели эффективности; умение регулировать конфликтные ситуации как с персоналом, так и с клиентами; умение брать на себя ответственность и самостоятельность в принятии решений; заинтересованность в работе и процессе улучшения ситуации и готовность двигаться вперед вместе с компанией; аналитическое мышление, понимание и умение калькулировать; знание норм охраны труда и техники безопасности; знание программ 1с, ms office. в нашей команде вы получите: график работы 5/2, выходные: воскресенье и понедельник; официальное трудоустройство; оплачиваемые ежегодные отпуска и больничные листы; своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц (аванс + заработная плата). заработная плата складывается из оклада и показателей kpi; работу через этапы стажировки, прописанные процедурой компании; работу в прогрессивной и амбициозной команде единомышленников, стремящихся развиваться и расти вместе с вами!
Адрес
Челябинск