компания "холдинг российские мясопродукты" "сибирская продовольственная компания" - динамично и успешно развивающийся бизнес, лидер в производстве и реализации мясных деликатесов и колбас на территории от урала до дальнего востока, открывает вакансию: технолог (новосибирская область, г. черепаново) обязанности: контролирует соблюдения технологии изготовления готовой продукции, соблюдения технологических карт, выхода и бракеража в соответствии с нормативной документацией; составляет технологические карты и технологические регламенты производственного процесса; контролирует технологическую дисциплину в цехе и производственных участках, соблюдения правил эксплуатации технологического оборудования; обеспечивает производство наглядной технологической документацией (технологические карты на рабочих местах, требования к сырью, продукции, срокам годности и т.д.); участвует в разработке новых методов контроля качества продукции и рассчитывает технические нормы расхода сырья и вспомогательных материалов; анализирует причины брака продукции, разрабатывает мероприятия по устранению и предупреждению брака в производстве. требования: опыт работы на аналогичной должности от 1,5 лет (убой, обвалка крс как преимущество); высшее образование по специальности "технология переработки сельскохозяйственной продукции"; знание технологии производства и переработки мясного сырья, полуфабрикатов; знание требований, предъявляемых к продукции по качеству, ассортименту и номенклатуре; знание основ санпин, ветеринарно-санитарных правил. условия: работа в компании-лидере сегмента мясопереработки; официальное трудоустройство согласно тк рф; своевременная и конкурентоспособная заработная плата; график работы 5/2, c 8:00-17:00. место работы: г. черепаново, новосибирская область. уважаемые соискатели, благодарим вас за интерес, проявленный к нашей вакансии! вы можете быть уверены в том, что мы получим ваше резюме и в случае, если ваш опыт и деловые качества соответствуют требованиям должности, мы самостоятельно свяжемся с вами в течение двух недель и пригласим на интервью.
Адрес
Новосибирск