компания "selgros cash&carry (зельгрос кэш&кэрри)" уважаемые соискатели, эта вакансия для тех, кто чувствует, что уже готов занять должность шеф-повара и управлять работой кафе с высоко технологичной кухней на территории современного торгового центра. вы хотите расти и развиваться в профессии? мы готовы вам помочь приобрести опыт в управлении кафе с открытой кухней! у вас уже есть:• опыт работы в общепите от 3х лет;• активная жизненная позиция; ориентация на результат; лидерские качества;• высокий уровень ответственности, внимательности, организованности;• внутренняя выдержка, уверенность в себе, стрессоустойчивость;• умение работать в режиме многозадачности; находить решение в нестандартных ситуациях;• доброжелательность, коммуникабельность, честность; ваши задачи:• организовать бесперебойную работу кафе с открытой кухней:• управлять персоналом кафе, подбирать персонал, организовывать обучение;• составлять табели учета рабочего времени;• контролировать движение товара, проводить инвентаризацию;• решать административно-хозяйственные вопросы;• организовывать закупку и приемку товара;• контролировать качество обслуживания гостей, разрешать конфликты;• контролировать соблюдение технологических процессов и качества блюд; мы предлагаем:• работу в международной компании;• оформление согласно трудовому кодексу рф;• медицинскую страховку и спецодежду;• оформление мед.книжки за счет компании;• корпоративное обучение;• работа в современном кафе с открытым производством;• дружный коллектив и корпоративные мероприятия;• график работы сменный;• конкурентная з/п + премия по достижению kpi.
Адрес
Москва