компания "«чайхона №1» братьев васильчук" крупнейший ресторанный бренд братьев васильчуков «чайхона №1» ведет набор сотрудников на должность менеджера ресторана! если ты амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу! считаешь себя таким? тогда ты получишь удовольствие от того что будешь: день ото дня учить, организовывать и настраивать своих сотрудников таким образом, чтобы повседневные задачи ими выполнялись осознанно, с реальным желанием, энтузиазмом и стремлением к единому позитивному результату; каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для самих сотрудников, так и для наших гостей; активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои! проявлять интерес, заботу и эмпатию к своим сотрудникам, знать каждого, следить за успехами и всячески содействовать развитию; планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал); будешь ярким экстравертом, но при этом на короткой ноге с документооборотом ресторана; взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли; планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты; контролировать кассовые операции; контролировать движение товара в баре ресторана; составлять грамотные графики работ и вести табели учета рабочего времени, отдыхая в уютном офисе от общения с людьми. ты – наш идеал, если: имеешь опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах); ты понимающий, гибкий, позитивный и честен по отношению к своим коллегам, руководству и, конечно, гостям; знаешь стандарты сервиса, принципы сервировки и догадываешься чем мезанплас отличается от мулетона; сделаешь любой отчет в r-keeper 7 версии; можешь развернуто ответить на вопрос – «откуда берется прибыль?»; руководил большим штатом сотрудников (от 10 официантов в смену); амбициозен и хочешь построить карьеру в ресторанном бизнесе; ты следишь за внешним видом, обладаешь чувством стиля и стремишься производить приятное впечатление. что ты получишь: место работы: подбираем удобную локацию по всей москве; график работы: 2/2, 5/2 (готовы обсуждать подходящие вам варианты); карьерный, личностный и профессиональный рост: мы вкладываемся, учим, продвигаем и даем возможность развиваться в любом направлении; стабильную и своевременную заработную плату: на время стажировки 50.000 руб., далее фиксированный оклад + бонусы (% от то ресторана); бесплатное питание; оформление по тк рф.
Адрес
Москва