компания "food beverage trading" обязанности: организация работы производства (3 цеха, кулинария, мясо и рыба, пекарня) контроль качества выпускаемой продукции разработка новых видов продукции разработка новых блюд вывод новинок в массовую продажу составление калькуляций, технологических карт контроль санитарного состояния цехов: мясной, рыбный, кулинария, пекарня контроль списаний анализ причин брака, разработка мер по устранению брака обучение, аттестация, мотивация персонала предоставление отчетности работа по поиску поставщиков, контроль обучение и аттестация персонала требования: специальное образование опыт работы в общепите не менее 10 лет образование и стаж работы на аналогичной должности не менее 5 лет знание технологических требований, предъявляемых к сырью управление персоналом не менее 50 человек условия: официальное трудоустройство заработная плата плюс бонусы график работы 5\2, с 9 00 до 18 00 офис в центре города наличие новейшего оборудования на производстве работа в премиальном сегменте
Адрес
Казахстан Алматы