Руководитель пищевого производства (на летний сезон)

компания "гипермаркет самбери" в связи с открытием сезона, приглашаем занять вакантную должность руководителя пищевого производства. функционал: подготовка производственного сектора к открытию – техническое обеспечение, проработка ассортимента; организация работы собственного производства и точек общественного питания – кулинария, кафе, уличное кафе, тандырный уголок; операционное управление производством в сезон, управление персоналом. требования: опыт работы на руководящих должностях на пищевых производствах; знание технологии производства продукции общественного питания, перечня оборудования и правил эксплуатации; навыки оценки эффективности производственных процессов, выявление слабых мест и способов их корректировки; знание методики планирования и прогнозирования продаж; умение анализировать коммерческие показатели (то, вм, производительность). работая в нашей команде, ты получишь: работу в курортной зоне отдыха андреевка; проектную работу (до сентября месяца); заработная плата устанавливается по договоренности; возможность дополнительного дохода при выполнении kpi; в дальнейшем готовы рассматривать трудоустройство в сеть на постоянной основе после завершения проекта; предоставляется релокационный пакет (комфортные номера и бесплатное питание на территории базы отдыха); работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке; реальные возможности карьерного роста; систему непрерывного профессионального обучения; работу в высокопрофессиональной команде единомышленников. самбери - это стабильность и уверенность в завтрашнем дне!