Мы ищем Ревизора для работы на территории ресторанных комплексов московских железнодорожных вокзалов и аэропорта Домодедово. Задачи: Контроль соблюдения кассовых операций (RK, кассовый протокол, безнал, видеонаблюдение). Контроль соблюдения ежедневного цикла фактического и виртуального (заказ-отгрузка). Контроль списания на порчу, подтверждение замен (отклонение от рецепта). Выборочные ежедневные инвентаризации. Участие в инвентаризациях ТМЦ, анализ расхождений по итогам инвентаризаций с определением ответственных, разработка предложений по решению. Инвентаризация ОС. Проведение аудитов, разработка предложений по решению. Периметр аудитов: - ОС (остатки, расхождения); - ТМЦ (остатки, движение, расхождения, порча); - Касса (остатки, документация, анализ RK и б.н.); - Соблюдение сан.норм; - Разрешительная документация (доска потребителя, обязательный список по АТО, требования по COVID-безопасности). Наши пожелания к кандидатам: Опыт работы ревизором или бухгалтером, со знанием блоков Касса, ТМЦ. Опыт работы в сфере организации общественного питания. Мобильность, готовность к редким командировкам. Мы предлагаем: Белая зарплата, выплачивается 2 раза в месяц. Оформление по ТК РФ, с полноценным отпуском, больничным. Корпоративные льготы: ДМС, оплачиваемая мобильная связь, питание.
Адрес
Москва