Обязанности: Разработка и своевременное обновление меню. Сезонные предложения.Приготовление завтраков, обедов.Управление всем циклом работы кухни столовойОбеспечение высокого качества отдаваемой на раздачу продукцииТехнологические карты.Рациональный подход к ведению склада и учет продуктов. Требования:Профильное образованиеОпыт работы шеф-поваром в столовой приветствуется
Адрес
Москва